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■吴炎桔
当坐着新车出门采购年货时,对于我,“过年”便已经开始了。这时已经是除夕前一天,所以这次采购只是零零碎碎的补充,行动人员也只有我和我哥。
何其幸运,出门正碰上回家后第一次天晴,打开车顶的天窗,拌着家长里短,也沐浴在暖冬的阳光中。
起一个大早,充满生命力的活鸡被大人抓住了命运的脖颈,走上了敬菩萨的神圣道路,鸡血滴答的,在大厅中留下红点连成的线。黄皮的整鸡也被叠放在碗中,然后放在半个红苕前,红苕上插着两根红烛,蜡油如水流下,半途便凝结,不完全燃烧的黑烟蒸腾,好像过去的脏东西就此离开远去。我们也双手合掌,频频弯腰,虔诚作拜。
因为有点严重的城市雾霾,今年即使在乡村也禁止了烟花爆竹,不过这可抵挡不住年味的来袭。对联门神共同丰富着大门的装饰,一堆红灯笼增添着喜庆的气息,灶房里的火焰为年味增添一缕缕的烟火气。
饭桌上,除了推杯换盏,更多的是亲友近况的问候和对未来的祝福。饭桌外,除了搓牌,更有钓鱼这样的闲情雅致。正值天晴,与长辈一起洗净四辆车也是一件趣事:家用洗车水枪,车用吸尘器,有这样的新鲜玩意儿出现是因为生活在变好。
晚餐只有中午的剩菜,不过后面还得两天才能将它们消灭殆尽。没有了烟花爆竹的陪伴,要守岁的长夜实在有点难熬,全家人一起看一场长津湖之水门桥,时长漫长,但依旧燃爆观众的爱国热情。有人感慨当前生活来之不易,有人致敬老前辈,也厌憎战争的残酷和命运的不公。
吃不惯那每年都有的醪糟粑粑,我们一辈人一起出去撸烧烤,烧烤师傅正烤着牛油。牛油就是公牛的胸,每头牛只有五到六两。小火慢烤,一把翠绿的葱花撒上,然后卷起,让葱香无法随热气溜走,只得逐渐渗入牛油中。只用薄薄的一层火,才不会有烟味,这是师傅对炭火的把握。对这些在除夕夜依旧在认真工作的烧烤师傅,炭火是他们可以拥有的温暖。
春节,是辞旧迎新的日子。年味是我们心中旧的回忆,虽然很难在找回那种感觉,但我们也要大步迈进,迎接新的生活。
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